大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于甜酒鸡蛋的好处和坏处，梦到甜酒蛋这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 客家甜酒蛋怎么做好吃
2. 吃甜酒煮鸭蛋的好处
3. 甜酒鸡蛋的好处和坏处
4. 甜酒冲蛋加蜂蜜能喝吗

客家甜酒蛋将红枣、党参、姜、鸡蛋、甜酒依次入锅，煮10-20分钟好吃。

客家甜酒蛋做法：

客家甜酒蛋

主料：鸡蛋3个，红枣8个，客家甜酒500克。

辅料：姜3片，党参10克。

制作过程：

1、准备好原料：鸡蛋，红枣，姜，党参，客家甜酒。

2、先把水煮开，放入红枣，党参进去煮5-6分钟。

3、把姜剁碎。

4、放锅里炒一下。

5、把炒好的姜放入汤锅里。

6、用煮蛋器把鸡蛋煮熟，没有煮蛋器可以水煮。

7、把煮好的鸡蛋剥了壳放入汤锅。

8、最后放入客家甜酒进汤锅里。

9、煮10-20分钟，即可。

10、出锅。
盛入碗里，即可食用。

吃甜酒煮鸭蛋有旺气血，旺身体，驱风去寒，去风湿。

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。

甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。
糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。

糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。
对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗，或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

扩展资料：

甜有很多特长：

第一，经过酿制，糯米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，有利于人体快速补充能量，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。
我国许多地方有给坐月子的产妇、大病初愈者食用醪糟美食的风俗。

第二，糯米发酵过程中会产生乳酸、乙酸、柠檬酸等有机酸，这些有机酸与其中的葡萄糖等糖类一起赋予了醪糟酸甜可口的特殊风味，发酵过程中产生的醇、酯、酸等芳香物质赋予醪糟独特的芳香。
这些物质有助于刺激消化液分泌，增进食欲。

第三，糯米中大部分的蛋白质是不溶于水的

(比如谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白)，经过发酵，有一部分会被分解成游离氨基酸和多肽类，更利于人体吸收。
第四，由于微生物的作用，跟糯米相比，醪糟中的维生素B2、维生素B12、烟酸等B族维生素含量有所提升。

参考资料来源：

百度百科-甜酒

人民网-鸭蛋应该怎么吃鸭蛋的营养价值

人民网-醪糟，老祖宗留下的好食物

甜酒鸡蛋又称酒酿鸡蛋、醪糟鸡蛋，好处有：

1、酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，有很好的丰胸效果。
月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸。

2、醪糟中乙醇对卧床较多的产妇可促进血循环，加快恶露排出；而且其中的营养成分比油炸鸡蛋更容易吸收。

坏处有：

1、严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血、肝病患者不宜饮用，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对身体不利。

2、酒酿蛋属于温性食物，并且甜酒酿中含有一定的酒精，食用过多会口干舌燥，尤其是在食用了热性的食物之后再食用酒酿蛋，引起上火的可能性会大大增加。

3、甜酒和鸡蛋都是属于高营养、高能量的食物，不能过量食用，尤其是甜酒酿，其糖分含量较高，女性要是为了丰胸就大量的食用酒酿蛋的话话，很容易导致肥胖。

扩展资料：

食用甜酒鸡蛋的注意事项：

1、酒酿蛋含有很高的糖分，不能大量的食用，容易引起肥胖。
通常情况下，成人每天饮用150～200克较为适宜。

2、酒酿蛋营养比较丰富，但容易滋生菌类，不能放置太久，过夜的酒酿蛋不要再食用。

3、酒酿蛋忌与味精一同食用，否则会产生微量中毒。

4、酒酿蛋对部分人有过敏反应，平时对酒精过敏的人群不适合食用。

参考资料来源：百度百科-酒酿鸡蛋

参考资料来源：人民网-四川代表月子餐—醪糟红糖鸡蛋

不能。

蜂蜜不是人人都适合蜂蜜是由工蜂采集花蜜酿制而成，高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品;蜂王浆是工蜂咽腺分泌的白色乳状物，是一种供蜂王食用的特殊营养物质，其产量有限，但有明显的医疗保健作用。
蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥，缓急解毒的作用，其食疗保健效果较好，用它来治一些慢性病如高血压、胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘等确有一定疗效。
那么糖尿病人能否吃蜂蜜呢?

据分析，每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，蛋白质0.4克，脂肪19克，水分20克，还含有人体所需要的矿物质元素

(钾、钠、钙、镁)及维生素和蜂胶、蜡、色素等。
由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物

(糖类)，且含量极高。
进一步分析，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。
从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
其二，任何一种具有保健功能的食物，需食用一定量和一定时间后才会体现其保健效用。
据文献报道，高血压、胃及十二指肠溃疡病人每天需服用蜂蜜50克以上、时间三个月以上才会显效。
假若糖尿病人如此长期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天内可能会出现大起大落，这种血糖的不稳定对病情的控制极为不利，即便蜂蜜有某些保健功效，最终也是得不偿失。

再加上鸡蛋含有过高的胆固醇。
胆固醇对身体来说是个负担。
蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化，吸收。
也是一种浪费。
可以在早上喝一杯蜂蜜。
下午或晚上再吃鸡蛋。
这样对身体才好。
当然了相隔时间长一点会更好。
既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。

总之，同时吃对身体不好。
食物又过浪费。

关于甜酒鸡蛋的好处和坏处到此分享完毕，希望能帮助到您。